サマハンティー
年末年始のクラスやバレンタイン付近のクラスでいつも私が生徒さんにお配りするサマハンティー。
100%自然のハーブでできているノンカフェインの体にやさしいスリランカのお茶です。
≪14種類の原料と効能≫
1.ウィッシュヌクランティ(身体のバランスを整える)
2.シリテーク(身体の冷えを改善する)
3.ファルスカルンバ(血行をよくする、抗菌、抗酸化)
4.ジンジャー(身体の冷えを改善する、血行をよくする)
5.アダドダ(リラックス効果)
6.パーパーダガム(元気がでる)
7.イエローベリードナイトシェイド(リラックス効果)
8.ロングペッパー(むくみ解消、血行をよくする)
9.ジャヴァガランガル(胃腸のはたらきを助ける)
10.ブラックペッパー(鎮痛、鎮静、デットクス効果)
11.クミン(疲労回復、免疫力UP)
12.アジョワン(消化機能や呼吸器系の症状改善)
13.コリアンダー(抗菌、鎮静、消化促進)
14.リコリス(免疫力UP、デトックス、アレルギー症状の緩和)
アーユルヴェーダティーとしてスリランカでは、風邪のひき始めなどに飲むこともあるそうです。
結構スパイシーな味で、のどの辺りがカっとするような感じが実は私はあまり得意ではないので、そのままではなくハチミツと混ぜたりして私は飲んでいます。
その他コーヒーや紅茶、ミルクティーに入れてみたり、時にはお料理の隠し味としてカレーに入れてみたりと使い方や飲み方はいろいろ。
風邪の予防効果もあるので、インフルエンザなどが流行るこの季節。
ぜひサマハンティーを試してみてはいかがでしょうか?
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